vom Rind mit Rosinensauce, Rotkraut und Kartoffelknödel
In Butter gebraten mit Mandeln, dazu Salzkartoffeln
auf Sauerkraut mit Semmel und Kartoffelknödel , Dunkelbiersoße
In Butter gebraten mit Mandeln, dazu Salzkartoffeln
Zucchini, Aubergine, Zwiebel, Gemüsepaprika, Tomate, Kräutern und Knoblauch, schonend gegart
Veganer Burger-Patty aus Champignons und Protein aus Ackerbohnen, mit Salat, Tomate und Gurke
** Kleine Portionen sind möglich
vom Schwein, gegrillt, in Champignonsoße mit hausgemachten Eierspätzle
vom Schwein, paniert mit Pommes Frites
panierte Schweinelende gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites
vom Schwein, gegrillt, in pikanter Soße mit Bratkartoffeln (mit Speckwürfeln) und Spiegelei
panierte Putenbrustfilets mit Pommes Frites
mit Rosinen und Mandeln, mit Rum flambiert, dazu Apfelmus
mit Vanillesauce und Zimtzucker
3 Kugeln Eis nach Wahl (Schoko, Vanille, Erdbeere)
mit Vanilleeis und Sahne
in hausgemachter Currysoße mit Pommes Frites
mit Frischkäsefüllung an einem Salatbouquet auf Champignonsoße
Zwei Scheiben mit Spiegelei. Bratkartoffeln (mit Speckwürfeln) und Bratensoße
hausgemachte Eierspätzle, angeschwitzte Zwiebeln, Sahne, Bergkäse, Röstzwiebeln
in Dunkelbiersauce mit Rotkraut und Kartoffelknödel
Schweinefilet auf Kässpatzen mit Champignonsauce und Röstzwiebeln
von der Rinderlende auf Kässpatzen mit Röstzwiebeln und Dunkelbiersoße
mit Sauerrahmdip und Salatbuoquet
Fleischburger vom Rind mit Salat, Tomaten, Gurken, mit Speck und Cheddar überbacken, dazu Pommes Frites
Grüner Salat mit Paprika, Gurken, Tomaten, Rettich, Weiskraut, Mais, Zwiebeln, Oliven
mit knackigen Salaten und gebratenen Putenstreifen in süßer Chilisoße
Grüner Salat mit Paprika, Gurken, Tomaten, Rettich, Weiskraut, Mais und Zwiebeln
Weingut Masseria Altemura, Torre ta Susanna Trocken, der Geruch entfaltet einen intensiven und vollen Duft, der an Pflaumen und Konfitüre aus roten Früchten erinnert, mit zarten, würzigen Akzenten, dieser Wein besitzt einen guten Körper, mundet einhüllend, warm und weich, und entfaltet einen sehr reifen Fruchtgeschmack, unterstützt durch einen angenehmen Hauch zarten Tannins.
Qualitätswein, Erz. Abf .WG Königschaffhausen Kiechlinsbergen Trocken, vollmundig, samtig, weich, sehr schöne rubinrote Farbe, feiner Cassisduft, feinfruchtig nach Waldbeere, Brombeeraromen, die Tannine sich weich und schön eingebunden, das Finale des Spätburgunders ist lange nachhallend, saftig und nobel, der deutsche Rotwein
Qualitätswein, Erz. Abf. Königschaffhausen Trocken, reife, animierende Fruchtaromen von Melone und exotischen Früchten in der Nase, am Gaumen wunderbar stoffig und kraftvoll mit großer Eleganz und Nachhaltigkeit.
Qualitätswein, Weingut Lenotti, Bardolino Trocken, aus Tälern nördlich des Gardasees stammt der Lenotti Pinot Grigio delle Venezie DOC, der Weißwein bietet im Bukett Noten von Apfel, Birne und florale Noten, der reinsortige Pinot Grigio ist am Gaumen trocken, intensiv und harmonisch.
Qualitätswein, Erz. Abf. Bad. Winzerkeller, Tuniberg (Baden) Halbtrocken, zartduftend, elegant, fruchtig, süffig, klassischer Spätburgunder, Aromen von Erdbeere, Himbeere und Brombeere.
Qualitätswein, Erz. Abf. Remstalkellerei (Württemberg) Halbtrocken, rund, fruchtig, herzhaft, süffig, feines Beerenaroma nach vollreifen Johannisbeeren/Sauerkirschen
Qualitätswein, Chorherren Klosterneuburg – Stiftsweingut Trocken, weich, rund, Mittelburgenland, Duft nach Schwarzkirsche, leichte Schokoladennoten.
Halbtrocken, feiner Rieslingdurft nach Aprikose und Pfirsich, leichte Rosinennoten, anregende Säure.
Qualitätswein, Chorherren Klosterneuburg - Stiftsweingut Trocken, frisch, fruchtig, feinwürzig. Duft nach grünen Äpfeln, Kräutern und Sommerwiese, feines Pfefferl.
mit Flädle und frischen Kräutern
mit feiner Basilikumnote und rustikalen Tomatenstücken
mit Paprika, Kartoffel und Rindfleischwürfeln, kräftig abgeschmeckt, dazu 2 Scheiben Brot
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